"Il restauro costituisce il momento metodologico del riconoscimento dell'opera d'arte, nella sua consistenza fisica e nella duplice polarità estetica e storica, in vista della sua trasmissione nel futuro" (Cesare Brandi)
"Lo scopo del restauro... è di conservare e di rivelare i valori storici e formali del monumento... deve fermarsi dove ha inizio l'ipotesi..." (Carta di Venezia) "
Il restauratore di BB. CC. è il professionista che definisce lo stato di conservazione... mette in atto azioni... per limitare i processi di degrado dei materiali... assicurare la conservazione... salvaguardare il valore culturale" (Linee guida MiBAC)
